Pinaattikeitto ohje. Pinaattikeitto (myös video)

PERINTEINEN PINAATTIKEITTO

Pinaattikeitto ohje

Pinaattikeitto on maistuva arkiruoka, joka valmistuu yllättävän helposti ja pienellä vaivalla. Punajuurta, porkkanaa ja taatelia, joten kasvispainotteisella linjalla jatkettaisiin. Pinaattikeitto on helppotekoinen arkiruoka, jonka voi valmistaa vaikka lasten kanssa yhdessä. Ihan hyvää pinaattikeittoa ei kuitenkaan tarvitse tehdä noin epäterveellisesti. Sekoita pinaatit joukkoon, kun alat paistamaan lettuja.

Nächster

Pinaattikeitto (myös video)

Pinaattikeitto ohje

Satunnainen pinaatin ystävä voi huoletta käyttää tuoretta pinaattia sellaisenaan, mutta jos syöt paljon pinaattia tuoreena, niin silloin se kannattaa kiehauttaa. Keitto on just tuota samaa, mutta säästät aikaa ja vaivaa. Näin kananmunaa saa kätevästi joka lusikalliseen. Hellapoliisi on aloittanut ensimmäisten suomalaisten ruokablogien joukossa vuonna 2005. Kun rasva ja jauhot ovat sekaisin, lisää maitoa vähän kerrallaan kattilaan koko ajan sekoitellen miedolla lämmöllä.

Nächster

Gluteeniton ja maidoton pinaattikeitto

Pinaattikeitto ohje

Lisää noin 3 rkl Maizenaa koko ajan sekoittaen kunnes keitto on haluamasi paksuista. Toisinaan siis sallin tuon nautinnon itselleni, sillä tiedän miten paljon vaalin arjessa ekologisia sekä eettisiä valintoja. Mikäli pakastimestasi ei löydy oman tai meidän tapauksessa ystävän pihamaalta säilöön kerättyjä pinaatinlehtiä, voit suunnata lähikauppasi pakastealtaalle. Keittoon tarvitaan pinaatin lisäksi voita, maitoa ja kermaa. Sen jälkeen lisätään vielä reipas loraus Valio® kermaa ja kuumennetaan.

Nächster

KaneliMummot: Gluteeniton pinaattikeitto

Pinaattikeitto ohje

Ripaus sokeria pyöristää pinaatin kitkeryyttä ja muskotti viimeistelee maitopohjaisen keiton. Mikä ihme siinä on, että keittopäivinä pitäisi saada aina jälkiruokaa. Ohenna lettutaikina lopulla maidolla ja anna turvota huoneenlämmössä puolisen tuntia. Pinaattikeiton kanssa pitää ehdottomasti saada perinteinen kovaksi keitetty kananmuna ja jos tuoretta persiljaa tai ruohosipulia löytyy vielä keittiön uumenista, se on siinä. Syököön sitten nykyajan nuoremmat mautonta kevytruokaa lisäaineilla höystettynä , 30-40 vuotiaana kaiken maailman vikoja ,kun pitäisi olla parhaassa vedossa. Mikäli nälkäsi on kova, keiton kanssa maistuu mitä parhaiten karjalanpiirakka voisilmän kera.

Nächster

PERINTEINEN PINAATTIKEITTO

Pinaattikeitto ohje

Pienillä nikseillä saat myös omatekoisen keiton maistumaan. Pinaattiletut ovat rautaista ruokaa ja ne maistuvat lapsillekin hyvin. Lisukkeiksi voi keittää vaikka kananmunan ja ripotella päälle erilaisia pähkinöitä sekä siemeniä. Oma hiilijalanjälkeni voisi toki olla pienempi, mutta pyrin tekemään parhaani ja parantamaan jatkuvasti. Tässä on just hyvässä suhteessa käytetty voita. Valmista keitto mieluiten pinnoitetussa kattilassa.

Nächster

Tee itse pinaattikeitto

Pinaattikeitto ohje

Pinaattikeitto on talviajan arkiruokaa yksinkertaisimmillaan! Kokeile Kotilieden, testaamisen jälkeen et varmasti enää osta valmista kaupasta. Terveet vanhukset syö kunnon perusruokaa ,höystettynä voilla ja kermalla. Kun keitto kiehuu, lisää joukkoon silputtu pinaatti ja kiehauta keitto vielä muutaman minuutin ajan. Keiton rinnalle kun keittää muutaman kananmunan ja sulattaa palan kauraleipää, niin voidaan puhua pehmeästä, arkisesta makunautinnosta! Sekoita kananmuna ja ensimmäiset 2 dl maitoa. Ainakaan tuollaista ei voi suositella sydänsairaille, enkä usko, että kenellekään on hyväksi valita aina ne epätervellisimmät vaihtoehdot ainesosiksi. Jos käytät pinaatin tuoreena, niin huuhtele lehdet ja silppua veitsellä hyvin pieneksi. Ohje itse tehdylle keitolle on Luo Otavamedia-tili Kirjaudu Jos olet jo luonut Otavamedia-tilin, kirjaudu tästä palveluun: Sähköpostiosoite Salasana Kirjaudu Jos tarvitset apua rekisteröinnissä, auttaa mielellään.

Nächster

Pinaattikeitto (myös video)

Pinaattikeitto ohje

Käytin itse hieman vähemmän valkopippuria lasten mieliksi ja lopuksi lorautin rypsiöljyä sekaan antamaan pehmeän suutuntuman. Piristä kokkauspäiviäni jättämällä kommentti käynnistäsi tai reseptini kokkaamisesta! Kasviksista saa niin fyysisesti kuin henkisestikin hyvää energiaa. Lopuksi maustoin keiton vielä sitruunanmehulla, sillä mielestäni sitruuna sopii hyvin pinaatin kaveriksi! Hokasin juuri, että noissakin jälkkäreissä on muuten paljon kasviksia. Olen useamminkin kuin kerran kuullut ihmettelyä mieltymyksistäni pinaattikeittoa kohtaan. En nimittäin ole tänä päivänä vielä maistanut aidosti hyvää kasvishampurilaista ja seitan on itselleni ehdoton ei, ei. Pakastepinaatti on jo valmiiksi ryöpätty.

Nächster

Pinaattikeitto (myös video)

Pinaattikeitto ohje

Jatka sekoittamista kunnes keitto kiehuu kevyesti, varo polttamasta keittoa pohjaan. Lisää maito vähän kerrallaan koko ajan sekoittaen. Ihan yhtä hyvää pinaattikeittoa en ole vielä osannut valmistaa kuin äidin tekemä, mutta silti väittäisin sen olevan parempaa kuin kaupan valmiit keitot. Sitten lisätään Valio® voi ja maito sekä pinaatti. Anna kiehua miedolla lämmöllä 5-10 minuuttia.

Nächster